ABELE BRUT
€11,00
L’Abele Brut è un vino spumante brut che ha un residuo zuccherino inferiore ai 12 grammi per litro. Ha un sapore intenso, leggermente fruttato con una spiccata acidità: è ideale anche per accompagnare i pasti.
Vitigno
100 % Glera ( già noto come prosecco )
Zona di produzione
area collinare della Pedemontana Trevigiana, vigneti di proprietà
Metodo di spumantizzazione
metodo Charmat
Alcool
11%
temperatura di servizio
8° – 9° C
Vinificazione
in bianco, pressatura sofficie di uve selezionate
Abbinamenti
ottimo come aperitivo, per cocktail, in abbinamento ai primi piatti, si accompagna bene anche con i dolci
Colore
giallo cristallino, carico di riflessi verdognoli, perlage finissimo e persistente
Olfatto
profumo aromatico fruttato intenso ed equilibrato
Gusto
gradevolmente amabile, fruttato e persistente
