ABELE BRUT

prezzo

Quantita +/-

L’Abele Brut è un Prosecco brut che ha un residuo zuccherino inferiore ai 12 grammi per litro. Ha un sapore intenso, leggermente fruttato con una spiccata acidità: è ideale anche per accompagnare i pasti.

Vitigno

100 % Glera ( già noto come prosecco )

Zona di produzione

area collinare della Pedemontana Trevigiana, vigneti di proprietà

Metodo di spumantizzazione

metodo Charmat

Alcool

11%

temperatura di servizio 

8° – 9° C

Vinificazione 

in bianco, pressatura sofficie di uve selezionate

Abbinamenti

ottimo come aperitivo, per cocktail, in abbinamento ai primi piatti, si accompagna bene anche con i dolci 

Colore

giallo cristallino, carico di riflessi verdognoli, perlage finissimo e persistente

Olfatto

profumo aromatico fruttato intenso ed equilibrato

Gusto

gradevolmente amabile, fruttato e persistente